Normalisierung der Darmtätigkeit
Pistazien sind reich an Ballaststoffen, die für die normale Funktion des Magen-Darm-Trakts notwendig sind. Durch eine Studie wurde bekannt, dass der regelmäßige Verzehr von Pistazien den Gehalt an nützlichen Bakterien im Darm erhöhen kann. Dies trägt zur Normalisierung seiner Funktion bei, verbessert die motorischen Fähigkeiten und verringert die Wahrscheinlichkeit von Stuhlstörungen.
Kann Fleischprotein ersetzen
Pistazien in mäßigen Mengen sind für diejenigen zu empfehlen, die aus dem einen oder anderen Grund auf Fleisch verzichten.
Senkung des Cholesterinspiegels
Pistazien wirken sich durch die Senkung des Cholesterinspiegels positiv auf die Gesundheit von Herz und Gefäßen aus. Einer groß angelegten Studie zufolge haben Pistazien eine indirekte Wirkung auf den Schutz des Herz-Kreislauf-Systems vor verschiedenen Arten von Krankheiten.