Am ersten bis dritten Tag der Sirtfood-Diät sind 1000 kcal pro Tag erlaubt. Am vierten bis siebten Tag erhöht sich diese Zahl auf 1500.
Es ist wichtig zu betonen, dass viele internationale Ernährungs- und Gesundheitsorganisationen empfehlen, dass Erwachsene zwischen 2000 und 3000 Kilokalorien pro Tag zu sich nehmen sollten.
Zweite Woche
Der „Grüne Saft“ sollte einmal täglich getrunken werden, und die Anzahl der Mahlzeiten erhöht sich auf drei. Die Kalorienzufuhr bleibt bei 1500 kcal pro Tag, aber auch hier betonen die Autoren, dass es in manchen Fällen nicht sein muss. Die Mahlzeiten selbst werden wiederum nach den Rezepten in dem Buch von Glen Matten und Aidan Goggins ausgewählt.
Erlaubte Lebensmittel bei der Sirtfood-Diät
Die Sirtfood-Diät ist vor allem dafür bekannt, dass Rotwein und dunkle Schokolade erlaubt sind. Die Diät besteht hauptsächlich aus verschiedenen Früchten, Getreide, Blattgemüse, Kräutern, Gewürzen, Ölen und Getränken mit hohem Gehalt an Sirtuin-Aktivatoren. Fleisch ist kein obligatorischer Bestandteil der Diät, daher ist dieser Diätplan auch für Veganer und Vegetarier geeignet.
